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Las bacterias lácticas que se encuentran de forma natural en el vino también pueden ser probióticos beneficiosos para la salud

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Mañana se celebra la Spain’s Great Match en Nueva York, una cita ineludible para los seguidores del vino y los alimentos españoles en Estados Unidos y una excelente oportunidad para nuestros productores de consolidar su imagen este en mercado

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Tapapiés 2014 sigue siendo una ruta de tapas gourmet a precio anticrisis. Cada tapa se venderá a un euro y por un euro más se acompañará de un botellín o caña Estrella Damm

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El recetario de los dioses en el Glass Bar del Hotel Urban

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El próximo viernes comienza la cuarta edición de la Japan Restaurant Week, un evento creado por Atrápalo Restaurantes con el objetivo de servir de puente de unión entre las culturas japonesa y española

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Los 25 cocineros italianos más destacados aterrizan en el congreso San Sebastián Gastronomika para ofrecer una visión completa y actual de la cocina más copiada del mundo. Estos son sus tres primeros espadas.

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Castelo de Medina Verdejo (Rueda), mejor Verdejo del mundo y mejor vino blanco de España.Se analizaron más de 650.000 vinos de todo el mundo

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Domaine Weinbach. Una vuelta a los sentidos

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Bodegas Campo Viejo participará el próximo jueves con su Bodega Experimental en el evento anual de OUI Innov, plataforma que promueve el emprendimiento e incentiva la innovación como motor de cambio ...

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Los vinos españoles tienen mucho que agradecer a Puerto Rico, una isla donde son enormemente apreciados y consumidos pero que también se ha convertido en "un escaparate de lujo" para entrar en otros mercados del resto del continente, según una experta bodeguera

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La sidra es la bebida típica y tradicional de Asturias. Su forma de servir, desde arriba para que el chorro de líquido tropiece en el borde del vaso y le dé un sabor específico, le confiere unas características especiales