Entradas

Mostrando entradas de abril, 2014
Mostrar todo
Imagen

Félix Solís Avantis, el grupo bodeguero con presencia en seis DO de España, ha recibido el reconocimiento de Mejor Bodega Española 2014 por el concurso internacional Berliner Wein Trophy

Imagen

El restaurante danés Noma arrebató el título de Mejor Restaurante del Mundo al español El Celler de Can Roca (Girona) que lo ostentó durante 2013 después de varios años entre los cinco primeros puestos del ránking que elabora la revista británica Restaurant

Imagen

En Estados Unidos no se utiliza el sistema de Denominaciones de Origen para catalogar los vinos. Los más famosos se conocen por la Región de Origen y las más destacadas son las de California, New York y Washington

Imagen

Galicia recibe el evento por excelencia en España del Gin&Tonic,GIN SHOW A CORUÑA

Imagen

Son tres líneas trazadas en los últimos meses por Bodegas Marqués de Cáceres que empiezan a ser mostradas en público ahora

Imagen

Dim sum significa en cantonés "tocar el corazón"

Imagen

En el año 2011 la Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) puso en marcha una original iniciativa: la Cata-Concurso ‘Los Vinos favoritos de la mujer’. La idea era reconocer la relevancia de la mujer consumidora en el sector, y después de tres ediciones, este proyecto ha evolucionado hasta convertirse en una buena oportunidad para que las empresas vinícolas descubran los gustos de las consumidoras españolas

Imagen

Estadísticas científicas predicen que en 2050 unos 114 millones de personas padecerán algún tipo de demencia, como el Alzheimer. Para prevenir las enfermedades neurodegenerativas una científica y un cocinero han aunado sus conocimientos en Cocina para tu mente

Imagen

Flor de Vetus Verdejo 2012, DO RUEDA de Bodegas Vetus.Monovarietal de Verdejo,12,5% vol.En lo que respecta a la propuesta aromática, es imponente, hierba fresca,hinojo.La acidez conseguida es muy equilibrada, con toques cítricos, muy fresco, con un trago final muy largo.EXCELENTE

Imagen

El restaurante de Andoni Luis Aduriz es el décimo más bonito del mundo según el portal estadounidense The Daily Meal, una referencia en el sector. Lidera la lista un establecimiento de las Islas Maldivas, el Ithaa Undersea Restaurant

Imagen

El 90% de los españoles asegura que les encanta cocinar y uno de cada tres asegura que aprende cada día gracias a Internet, según una encuesta sobre los hábitos de cocina de los españoles elaborada por la compañía DaWanda.es que lanza una nueva sección de gastronomía en su página web

Imagen

La Mejor Sumiller de España 2013 Pilar Cavero de 29 años ofreció una lección magistral a los 25 alumnos del Curso Internacional de Sumiller Profesional de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid

Imagen

Muy aromático, ligero, fresco y con poco alcohol, el "vinho verde" que se produce en el noroeste luso, y que no es verde pero sí único por el equilibrio de sus características, ha conquistado los paladares más exigentes de todo el mundo

Imagen

Para celebrar la festividad del Pésaj, las familias se reúnen en una cena que incluye el matzá o pan ácimo y otros platos tradicionales de la comunidad judía

Imagen

Vinos españoles premiados con Medalla de Oro en el Concurso Challengue Internacional du Vin, el Concurso más grande y uno de los más prestigiosos del mundo que se celebra en Francia