Una nueva Edición de este joven Evento se va a celebrar para comunicar con decisión el magnifico trabajo que están haciendo las diferentes Organizaciones relacionadas con este encuentro gastronómico.
BCN es una ciudad para disfrutar paseandola, si a esto le añadimos unas propuestas de mini -cocina que son realmente alta-cocina acompañadas de una Estella Damm, fresquita y bien tirada como Patrocinadora del Evento, nos trasladamos directamente al cielo sin ningún tipo de peaje.
Algunas de las tapas que se nos proponen, deliciosa, es la del
SÉSAMO 'COMIDA SIN BESTIAS':
PAPA ARRUGADA DE LUXE
Preparación:
Papas Arrugadas al estilo Canario rellena de setas de temporada salteadas, cubierta con una emulsión de trufa blanca y crujiente de avellanas tostadas por encima.
horario de servicio de tapas:L-D: 19'30 a 23'45h. 26, 27, 31, 1, 2 y 3 de 13 a 16h.
Dirección: C/Sant Antoni Abat, 52
Telefono: 934416411
El resto de los locales participantes e información complementaria la podeís ver en la web oficial:
www.detapesperbarcelona.es
