La presidenta de la Diputación de Alicante, Luisa Pastor, ha presentado, en el Casino de Madrid ante más de cien personas una jornada dedicada a la gastronomía alicantina, durante la cual se ha proyecto el documental de Paco Torreblanca que la institución provincial cederá durante tres años a TVE para su emisión en La 2, en el Canal Internacional y en la web del ente, y cuyo estreno en televisión será el próximo 22 de julio.
Esta iniciativa, organizada por la institución provincial, tiene como finalidad divulgar y promocionar la cocina alicantina en la capital de España como uno de los valores turísticos más destacados de la provincia, cuyos establecimientos hosteleros y restauradores ostentanseis estrellas Michelín.