Un acontecimiento de referencia.
El Cavatast es la muestra exclusiva de cavas más importante que hay actualmente en el país y así lo demuestran los excelentes resultados obtenidos a lo largo de los años, que han reforzado y consolidado la muestra hasta convertirla en un acontecimiento de referencia.
Un nuevo marco excepcional para la promoción del cava y la gastronomía
El Cavatast convoca a los principales agentes del sector del cava y la gastronomía, desde cavistas y profesionales de la hostelería y la restauración, hasta sumilleres, enólogos, distribuidores, consumidores, etc.
Un punto para potenciar y prestigiar la marca entre los consumidores finales
La muestra conecta los elaboradores con el consumidor final y es una vía directa para dar a conocer la personalidad y calidad de los productos, captar nuevos clientes o fidelizar aquellos que ya lo son.<7
Más de 40.000 personas visitaron la muestra en la pasada edición, un 60% de las cuales provenían de diferentes poblaciones de toda Cataluña. "Degustar cavas" y "disfrutar de las actividades", principales motivos de los visitantes para venir al Cavatast.
Degustaciones servidas 2011
Cava 91.730
Gastronomía 17.350
Tres días en que la cultura del cava sale a la calle
La feria es un punto de encuentro y de intercambio de experiencias y de conocimientos entre el sector y el público final, un escaparate dinámico y moderno para exponer, probar, hacer contactos y, en definitiva, promocionar y favorecer la cultura del cava y la gastronomía de calidad.
Quinze años de experiencia
Desde el año 97, el Ayuntamiento de Sant Sadurní d'Anoia y el Patronato de Turismo organizan el Cavatast con el objetivo de ofrecer una feria de calidad con el máximo de servicios y profesionalidad.
Edición 2012. Nuevos retos y nuevos planteamientos
Nueva distribución de los stands, en islas lineales y espaciosas, que mejorarán las relaciones expositor-cliente y propiciarán el establecimiento de contactos en un gran espacio atractivo y dinámico.
Nuevos espacios de degustación que permitirán disfrutar y saborear plenamente las catas de cava y de gastronomía.
Nuevos horarios continuos y nuevas actividades que promoverán talleres especializados y maridajes sorprendentes en diferentes formatos de la mano de profesionales del mundo vinícola.
Nueva oferta de tiques y venta anticipada para incentivar las degustaciones de la extraordinaria gama de productos presentes en la muestra.
Tienda del Cavatast en una zona comercial céntrica y habilitada donde se podrán comprar todos los cavas de los expositores 2012.
Superficie y ubicación
2.500 m2, Rambla de la Generalitat de Sant Sadurní d'Anoia, vía pública.
Fechas y horario:
Viernes 5 de octubre, de 19 a 22 h
Sábado 6 de octubre, de 12 a 22 h
Domingo 7 de octubre, de 11 a 21 h
Precios tiques
Cava (cuatro tiques + copa) 6,00 EUR
Cava (cuatro tiques) 5,00 EUR
Gastronomía (cuatro tiques) 6,00 EUR
Actividad Celler de La Fassina (un tique) 7,00 EUR
* Cada expositor decidirá el número de tiques que solicitará para cada producto que ofrezca.
Actividades
Degustaciones, presentaciones, sesiones de cata, maridajes, talleres, tienda, visitas guiadas.
Información e inscripciones:
Patronat de Turisme
c/ Hospital, 23
08770 Sant Sadurní d'Anoia
Tel. 93 891 31 88
Fax 93 891 43 67
Info enviada por: www.cavatast.cat, elclubdelsommelier@gmail.com
