Premios de Gijón de Sidra 2012


La Entrega de Premios de Gijón de Sidra 2012, se ha realizado hace unos días en el Ayuntamiento de Gijón. En este acto, el Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Gijón, D. Fernando Couto, acompañado de Ricardo Álvarez, Presidente de la Asociación de Hostelería de Gijón, e Iván de la Plata, Director de Fenicia MARKETING Gourmet, empresa organizadora, han entregado los premios de esta edición de Gijon de Sidra acompañados de todos los participantes y colaboradores del evento. En este acto se han dado los premios concedidos por el jurado experto de Gijón de Sidra y también por el público:  Premio al Mejor Escanciador de Barra: 1º CLASIFICADO: Alberto Casielles de Sidrería El Traviesu. 2º CLASIFICADO Tomás Borge de Casa Justo. 3º CLASIFICADO Carlos García de la Sidrería Boal de Roncal.  Premio a la mejor Cazuela (Onda Cero). 1º CLASIFICADO Casa Justo: Tiñosu amariscau. 2º CLASIFICADO Restaurante Sidrería El Sauco: Huevos con bonito y patatas a la importancia. 3º CLASIFICADO Sidrería La Nueva Caleya: Arroz meloso con llampares.  Mención especial a la SIDRA MÁS PRESTOSA DE EL COMERCIO. SIDRA TRABANCO  Premio a la mejor Barra de sidrería: 1º CLASIFICADO Rest. Sidrería El Llavianu. 2º CLASIFICADO Sidrería El Traviesu. 3º CLASIFICADO Sidrería Uría.  Premio al mejor equipo sidrería-llagar: SIDRERÍA EL SAUCO- SIDRA J.TOMÁS (535 CAJAS).////// Llagares 2012. LLAGAR BERNUECES. LLAGAR CASTAÑON. LLAGAR CASTIELLO. LLAGAR FRAN. LLAGAR LA MORENA. SIDRA ACEBAL. SIDRA ALONSO. SIDRA BUZNEGO. SIDRA CABUEÑES. SIDRA CANAL. SIDRA CONTRUECES. SIDRA CORO. SIDRA EL GOBERNADOR. SIDRA ESTRADA. SIDRA FONCIELLO. SIDRA FONCUEVA. SIDRA FRUTOS. SIDRA J. TOMAS. SIDRA JUANIN. SIDRA LA GOLPEYA. SIDRA M. VIGON. S.L. SIDRA M. ZAPATERO. SIDRA MENÉNDEZ. SIDRA MUÑIZ. SIDRA PANIZALES. SIDRA PEÑON. SIDRA PIÑERA. SIDRA QUELO. SIDRA RIESTRA. SIDRA SOLLEIRO. SIDRA TRABANCO. SIDRA VALLINA. SIDRA VDA. DE ANGELÓN. SIDRA VDA. DE PALACIO.////// Sidrerías 2012. BALMES. BOAL DEL RONCAL. BOBES. CABRANES. CASA CESAR. CASA FEDE. CASA JUSTO. CHAFLAN. EL ALLERANU CASA JAVI. EL BOAL. EL LLABIEGU. EL LLAGAR DE BEGOÑA. EL LLAVIANU. EL OTRO MALLU. EL SAUCO. EL TRAVIESU. GUANIQUEI. LA CHALANA. LA ESQUINA. LA GALANA. LA NUEVA CALEYA. LA PUMARADA. LA ZAMORANA. LOS POMARES. NAVA. PARRILLA ANTONIO. PUENTE ROMANO. PUERTO DE TARNA. RIOASTUR. SPORTING. TINO EL ROXU. TROPICAL. URIA. VALENTIN. www.desidrasporgijon.es, elclubdelsommelier@gmail.com