“A finales de marzo de 1962, Doña Mercedes y Don Antonio abrieron en el incipiente ensanche compostelano, en la calle del Hórreo, el café “Venecia”… Así podíamos comenzar la historia del Venecia, hasta la historia más actual, como es la dirección de Óscar de Toro, hijo de Antonio y Mercedes, y su enfoque profesional al mundo del barismo, reconocido a nivel nacional. Pero sería injusto olvidar que para llegar a estos 50 años, el Venecia fue ayudado por mucha gente, camareros, clientes, y cómo no, por los otros cinco hijos de Don Antonio, que siempre estuvieron ayudando y tirando del Venecia para convertirlo en lo que es hoy, una referencia de la hostelería santiaguesa.
Por ese motivo, la celebración del 50 aniversario tenía que ser algo más que un mero sorteo de suculentos premios, que también lo hay. Pretendemos desarrollar a lo largo de los meses de marzo y abril unas actividades diferentes, actividades que son posibles gracias a profesionales que de una manera desinteresada su sumaron a esta celebración.- Viernes 13 de abril. 20.00 h: Jose Soto, Barman ejecutivo del Casino de La Toja, impartirá una Master Class de coctelería con posterior degustación. - Viernes 27 de abril. 17:00 h: Víctor Couto, barista profesional, Campeón Gallego, hará una demostración de late-art. Durante todos los martes de marzo y abril habrá una fuente de chocolate con brochetas de frutas, para que cada uno realice y deguste la combinación que mas le apetezca. Todas las degustaciones, tanto las de los profesionales como la de la fuente de chocolate, tendrán un precio simbólico, que irá íntegramente destinado a la cocina económica. El programa incluye además dos actividades fuera del Café Venecia: ** Sábado 14 de abril: Taller de Gastrosexología aplicada al café. Impartido por Monica Novas, gastrosexologa, acompañada por Óscar de Toro, que preparará un combinado de café. Hostal dos Reis Católicos en horario de tarde. ** Durante el segundo trimestre de año y en colaboración con Cafento, Óscar de Toro impartirá un curso de barista dirigido a la Asociación Down Compostela, que culminará con la celebración de un campeonato para los asociados de dicha entidad. El Venecia es lo que es, en gran parte a sus clientes, por eso en reconocimiento a su fidelidad, durante los meses de marzo y abril, cada vez que abonen sus consumiciones, se les dará una participación numerada para entrar en el sorteo de los siguientes premios: - Un viaje a Venecia para dos personas - Un fin de semana para dos personas en una casa de turismo rural a elegir en Galicia - Dos noches en el hotel Hesperia La Toja con entrada al SPA - Escopeta de balines - Una cena para dos personas en “La Tacita d´Juan” - Una cena para dos personas en “la Bodeguilla de San Roque” - Bono de 50€ para realizar compras en Adan - 1 noche para dos personas en el Monasterio de Acibeiro - 1 noche para dos personas en el Pazo de Lestrobe - Dos noches para dos pesonas en “Casa da Meixida” - Radio reloj despertador Philips - Lotes de café e infusiones de Cafento - Tarjetas monedero de café Venecia * El sorteo de todos los premios se realizara en el Venecia el viernes 4 de mayo a las 20:00 h.
