"La lamprea que proponemos esta ahumada, rellena de huevo cocido y jamón serrano, cocida y envasada al vacio, no contiene conservantes ni colorantes y esta libre de gluten. Se puede consumir directamente o puede utilizarse como materia prima para elaboración de otros platos, pastas, arroces.Detrás de esta receta están tres generaciones de nuestra familia, en el Restaurante Mezquita de Arbo,Pontevedra"
