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Lo suyo son los monólogos, que programan mucho y bien... Y las espumosas de calidad, que suelen servir en sus miércoles de cata. Este fin de semana, el zaragozano Juan Sebastian Bar de Mariano Bartolomé --monologuista y hostelero a partes iguales-- probó un maridaje diferente que ya les ha dado grandes resultados otras veces: cervezas artesanas y solidaridad. Sergio Ruiz, que dirige habitualmente las catas en el lugar, se puso al frente de esta actividad que recaudó fondos para las oenegés Zarapeludos y Gatolandia y para Stop Desahucios
