Primero en BCN y ahora en Madrid, se impone la moda de las medias copas.La crisis aprieta, pero también empiezan a imponerse cambios de consumo, demasiada cantidad y por supuesto, demasiado precio."Yo, como cliente, prefiero tomarme dos medias copas frescas, con su carbónico y el hielo sin derretirse, que una entera, que cuando llega a la mitad ya está aguada". Quien habla es Diego Cabrera, alma mater de la coctelería Le Cabrera , donde se sirven las medias copas desde hace pocos meses

Primero en BCN y ahora en Madrid, se impone la moda de las medias copas.La crisis aprieta, pero también empiezan a imponerse cambios de consumo, demasiada cantidad y por supuesto, demasiado precio."Yo, como cliente, prefiero tomarme dos medias copas frescas, con su carbónico y el hielo sin derretirse, que una entera, que cuando llega a la mitad ya está aguada". Quien habla es Diego Cabrera, alma mater de la coctelería Le Cabrera , donde se sirven las medias copas desde hace pocos meses

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