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Rias Baixas explica sus campañas de comunicación.Las promociones en Estados Unidos consisten fundamentalmente, según explicó Eva Míguez, directora de mercadotecnia del Consello Regulador, en formar a "expositores, prensa, consultores, educadores o distribuidores", aunque hasta un 35 % del presupuesto de la campaña -en la que colaboran Igape e Icex- se destina a la promoción ante el consumidor final, en ferias específicas. Recalcó también el aumento sostenido del consumo de vino albariño en el país desde 2005, cuando la denominación de origen empezó a apostar fuerte por la promoción internacional. De las 88 bodegas que participan en las campañas internacionales, 75 están en Estados Unidos, de donde proceden Marsha Palaci y el bloguero Brian Freedman, los dos colaboradores llegados del otro lado del Atlántico para explicar las campañas de promoción
Once sumilleres de Galicia y Asturias se clasificaron en la última semifinal de la Nariz de Oro celebrada recientemente en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela,son los siguientes: Eva Pizarro, de Acio (Santiago de Compostela, A Coruña),mejor sumiller de la convocatoria, Olga Rodríguez de Despensa do Ribeira (Cambados), en Pontevedra, José Luis Aragunde de Vinoteca Ribeira de Fefiñans (Cambados), en Pontevedra, Bruno Lovelle de Jema (Chantada), en Lugo, Juan Ignacio Ayerbe de Juan Ayerbe El Sumiller (A Coruña), Ricardo García de Don Quijote (A Coruña), José Antonio Santamaría de In Vino Veritas (Burgos), Eduardo Camiña de Abastos 2.0 (Santiago de Compostela), en A Coruña, Alfredo Herrero de La Cueva de Fabia (Valladolid), Eva Díez de In Vino Veritas (Burgos)
El Parador de Turismo Antonio Machado, ha sido distinguido con el premio a la 'Mejor Tapa de Cuchara', mientras que a la Cafetería Tauro le ha correspondido el galardón a la 'Mejor Tapa de Cuchara Popular'. Estos dos establecimientos han sido son los dos triunfadores en la entrega de premios del II Concurso Provincial de la Tapa de Cuchara que se ha celebrado este viernes, certamen inscrito dentro de las II Jornadas de la Cuchara celebradas por Asohtur (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) del 16 al 24 de marzo
La segunda edición del concurso de tapas de Meira, promovido por el Ayuntamiento, arranca este 19 de abril con la participación de once locales de hostelería, cuatro más que el año pasado. Las propuestas gastronómicas de los bares meiregos se podrán degustar hasta el próximo domingo 28, todos los días en horario de 19.30 a 23.00 horas. Los establecimientos participantes son El'Casoa, La Flor, El Molino, Jornada, Los Cangos, Centro, Borrachas, Pozo, Casa Cazoleiro, Pedreira y Arguiñano. Los responsables de todos ellos decidieron fijar este año el precio de la tapa entre lo 1,50 y los 2,50 euros, siendo el precio de 2 euros el más común
El acto de constitución del Comité de Honor de la Asociación Unesco-Jamón de Jabugo se llevará a cabo el próximo día 25 de abril dentro del I Encuentro empresarial del jamón de Jabugo, en el cual se darán cita más de 20 empresas expositorias y más de una treintena de comercializadoras nacionales e internacionales...
La Bodega Ruiz Torres de Cañamero (Cáceres) distribuirá en Panamá un vino con motivo de la celebración del V Centenario del Descubrimiento del Océano Pacífico por parte del extremeño Vasco Núñez de Balboa. El director de Ordenación Industrial y Comercio, Miguel Córdoba, y el responsable de Internacionalización de Extremadura Avante, Marcos del Pozo, han recibido hoy a los comercializadores y productores de este vino, ha informado en nota de prensa el Gobierno extremeño. A este encuentro han acudido Víctor Muñoz, socio de la sociedad comercializadora de productos extremeños Iberoexport; la responsable en comercio exterior de la bodega productora, Carolina Ruiz, y un importador panameño. Durante la reunión, se ha presentado el caldo, que ha sido elaborado y envasado en la Bodega Ruiz Torres con motivo de la citada conmemoración
Juan Eslava Galán y Diana Eslava: Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena cocina popular española
Nos llega esta joyita de las Bodegas mas sureñas de Europa, asentada en un paraje que emociona.Malvasia Fermentado en Barrica 2011 DO Lanzarote de Bodegas El Grifo.El fondo es muy elegante, con un ligero tostado, fresco, muy vivo,mandarina, cierto tipo de miel, goloso,9P Excelente.Incorporamos a"200 Vinos Divinos 2013"
Si hablamos de países productores de vino a nivel mundial, encontramos a Francia con la medalla de oro, Italia con la de plata y el bronce sería para España, completando así el pódium vitivinícola. Además de estos tres países ,también destacan como productores en continuo crecimiento los siguientes: Estados Unidos, Argentina, China, Australia, Chile, Sudáfrica y Alemania, que junto con los primeros, son los diez principales productores vitivinícolas. Estos diez países punteros en la producción de vino no van a permanecer en estas posiciones, ya que se experimentarán cambios sustanciales en la producción de vino a nivel mundial como consecuencia del cambio climático...
